TARIF VERI TABANI TARIF ARA HAKKIMDA
Tarifler Pancar Salatası



HAZIRLANISI:

Fırını 200 derecede ısıtın.

Pancarların saplarını ikişer cm kalacak şekilde kesin, aliminyum folyo ile sakıca sarıp 40 dakika fırında pişirin.

Yumurtayı haşlayın.

Cevizleri iri iri doğrayın.

Beyaz peyniri gelişi güzel ufalayın.

Zeytinyağı, portakal, balzamik, tuz ve karabiberi çırparak sos hazırlayın.

40 dakikanın sonunda pişen pancarları fırından alın kabuklarını incecik soyun ve minik küpler şeklinde doğrayın.

Haşlanmış yumurtayı soyun ve dilimleyin.

Küf küp kesilmiş pancarları bir kaseye alın, sosu üzerine dökün ve her tarafına geçmesi için iyice karıştırın.

Ufalanmış peyniri, cevizleri ve yumurta dilimlerini pancarların üzerine ekleyerek sunuma hazır edin.

MALZEMELER:


2 adet orta boypancar

1 adetyumurta

1 avuçceviz içi

3 yemek kaşığıbeyaz peynir(ufalanmış)

3 yemek kaşığızeytinyağı

1 çay kaşığıtuz-karabiber

1 tatlı kaşığıbalzamik sirke

2 yemek kaşığıportakal suyu

ACIKLAMA:


SURESI:

KAÇ KİŞİLİK2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ40 dakika

KAYNAK:

https://yemek.com/tarif/pancar-salatasi/