HAZIRLANISI:
Fırını önceden 425 derece F'ye (220 derece C) ısıtın. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
Pancar, zeytinyağı ve kekiği pancarlar kaplanıncaya kadar bir kaseye atın ve pancar parçalarını birbirine değmeyecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Pancarları deniz tuzu serpin.
Önceden ısıtılmış fırında pancarlar yumuşayana kadar 10 ila 20 dakika kavurun. Pancar küpüne sokulan çatal kolayca dışarı çıkmalıdır.
MALZEMELER:
4 pancar, soyulmuş ve 3/4 inç küpler halinde kesilmiş
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik yaprağı (İsteğe bağlı)
1 tutam deniz tuzu veya tadına bakmak için
ACIKLAMA:
Pancar kavurmayı deneyin, kolay ve hızlıdır.
SURESI:
10 dakika
10 dakika
20 dk
4
4 porsiyon
KAYNAK: