TARIF VERI TABANI TARIF ARA HAKKIMDA
Tarifler Pırasalı Gözleme

HAZIRLANISI:

Bayat ekmeği ıslatıyoruz, unu yoğurma kabına koyduktan sonra tuzu ve bayat ekmeği sudan sıkıp una ekliyoruz çok sert olmayan hamur olana kadar yoğuruyoruz.

Pırasayı çok ince doğrayıp bütün malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz ve iç harcımız hazır.

Hamuru limon büyüklüğünde bezeler yapıp tabak büyüklüğünde açıyoruz ve yağsız tavada altlı üstlü pişiriyoruz. İşte bu kadar, afiyet olsun!

MALZEMELER:

500 gramun

1/2 adetbayat ekmek

1 su bardağısu(yoğurmak için)

2 dalpırasa

100 grammozzarella peyniri

2 yemek kaşığızeytinyağı

2 yemek kaşığıdomates sos

1 tatlı kaşığıtuz

1 çay kaşığınane

1 çay kaşığıpul biber

1 çay kaşığıkarabiber

ACIKLAMA:


SURESI:

KAÇ KİŞİLİK4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ15 dakika

KAYNAK:

https://yemek.com/tarif/pirasali-gozleme/