TARIF VERI TABANI TARIF ARA HAKKIMDA
Tarifler Pancarlı Pancake



HAZIRLANISI:

Bir karıştırıcıda veya mutfak robotunda, pişmiş pancar, un, süt, yumurta, bitkisel yağ ve sirkeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru bir kaseye dökün ve 30 dakika bekletin. Tarçını şekerle karıştırın ve iyice karıştırın.

Yağlanmış yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın. Tavanın yarısını kaplayacak kadar sulu hamur dökün. Meyilli tüm alanı kaplayana kadar tavayı çevirin ve döndürün. Hamur ıslaktan neme dönene ve kenarları tavanın kenarlarından kıvrılmaya başlayana kadar pişirin. Krepleri ters çevirin ve diğer tarafı hafifçe altın olana kadar pişirmeye devam edin. Krepleri bir tabağa koyun ve nemli kalması için bir mutfak havlusu ile örtün. Kalan hamurla tekrarlayın, kreplerin yapışmasını önlemek için gerektiği kadar tavayı hafifçe yağlayın.

Tarçın şekerini kreplerin üzerine serpin. Krepleri yuvarlayın ve portakal çeyrekleri ile servis yapın.

MALZEMELER:


1 pancar, pişmiş

1 su bardağı elenmiş çok amaçlı un

1 su bardağı süt

1 yumurta

1 yemek kaşığı bitkisel yağ

1 tatlı kaşığı beyaz sirke (Opsiyonel)

2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

¼ fincan beyaz şeker

2 portakal, dörde bölünmüş

ACIKLAMA:


Bu, Güney Afrika tatlılarının favorisi olan tarçın şekerli kreplerin basit ve lezzetli bir çeşididir. Pancar, lezzetli bir doğal tatlılık ve lezzet katar ve ortaya çıkan kırmızı renk, bunu sofraya sunmayı bir zevk haline getirir.

SURESI:

15 dakika

15 dakika

30 dakika

1 sa.

4

8 krep

KAYNAK:

https://www.allrecipes.com/recipe/215271