TARIF VERI TABANI TARIF ARA HAKKIMDA
Tarifler Tavuk Salatası



HAZIRLANISI:

Haşlanmış bütün tavuk göğsünü deri ve kemik kısımlarından arındırın. Uzun ince şeritler halinde didin.

Kabuğunu soyduğunuz haşlanmış patates ve ekşi yeşil elmayı iri küpler halinde kesin.

Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz göbek marulu ince ince kıyın. Salatalık turşularını ince ince dilimleyin.

Salatanın sosu için; küçük parçalara böldüğünüz sarımsakları, tuz ilavesiyle havanda dövün. Yoğurt ve mayonez ilavesiyle çırparak karıştırın.

Tüm salata malzemesini geniş bir salata kasesine alın. İnce çekilmiş ceviz içini ekleyin.

Hazırladığınız yoğurt sosla harmanlayıp servis tabaklarına alın. Yeşillikler ile süsleyip bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

MALZEMELER:


1 adethaşlanmış kemikli tavuk göğsü

2 adethaşlanmış orta boy patates

1/2 adetorta boy göbek marul

1 adetorta boy ekşi yeşil elma (arzuya göre)

1/2 su bardağıince çekilmiş ceviz içi

4 adetsalatalık turşusu

1 su bardağıyoğurt

1 yemek kaşığımayonez

2 dişsarımsak

1/2 çay kaşığıtuz

1/2 çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber

ACIKLAMA:


SURESI:

KAÇ KİŞİLİK4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ0 dakika

KAYNAK:

https://yemek.com/tarif/tavuk-salatasi/