TARIF VERI TABANI TARIF ARA HAKKIMDA
Tarifler Plaska (Pilaska)

HAZIRLANISI:

Bir tencerede doğranmış pırasaları haşlayın ve haşlandıktan sonra suyunu süzdürün.

Bir karıştırma kabında mısır unu, un, su, zeytinyağı, tuz ve biber salçasını mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

Karbonat ve limon suyunu da ekledikten sonra tekrar karıştırın.

Kek kalıbı veya ısıya dayanıklı bir kabı yağlayın ve bu karışımın yarısını kabınıza aktarın.

Haşlanmış ve suyu süzülmüş pırasaları da kalıba aktarın.

Kalan mısır unu harcını da kalıba aktarın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketin.

MALZEMELER:

2 su bardağımısır unu

2,5 su bardağıun

2 su bardağısu

1 çay bardağızeytinyağı

1 çay kaşığıtuz

1 yemek kaşığıbiber salçası

1 çay kaşığıkarbonat

4 damlalimon suyu

700 grampırasa(doğranmış, haşlanmış)

ACIKLAMA:


SURESI:

KAÇ KİŞİLİK8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ20 dakika

KAYNAK:

https://yemek.com/tarif/plaska/